Über Martina Fischer

Mein Name ist Martina Fischer – ich bin Sennerin einer Alm in den oberbayerischen Alpen. Von jeher faszinierten mich die Hirten und Sennerinnen, denen ich auf meinen Bergtouren immer wieder begegnete – dieses In-Sich-Ruhen, diese Zufriedenheit, die Einfachheit ihres Lebens, dieses „Einfach-Sein“, fesselte und begeisterte mich. 2011 erfüllte ich mir zum ersten Mal meinen lang gehegten Traum und ging als Sennerin auf eine Alm in den oberbayerischen Alpen. Seitdem verbringe ich fast jeden Sommer auf einer Alm. Dort habe auch ich inzwischen meine Kraftquelle und meinen Seelenort gefunden.

Aufgewachsen auf einem kleinen Bauernhof im Chiemgau war ich es seit jeher gewohnt, viele Lebensmittel selbst herzustellen – Selbstversorgung habe ich sozusagen von klein auf gelernt. Heute melke ich auf der Alm Kühe und Ziegen mit der Hand, erzeuge Butter, Topfen und Käse, bändige Hühner und freilaufende Schweine.

Birkensaft zapfen, wilde Beeren und Kräuter sammeln, Obst ernten und einmachen, die Schätze der Natur zu kulinarischen Köstlichkeiten verarbeiten – das ist heute mit ein wichtiger Bestandteil meines Lebens. 2023 durfte ich bei der Jubiläumsstaffel der BR–Landfrauenküche mit dabei sein. Für mich völlig unerwartet, wurde dabei mein Wildkräuter basiertes 3-Gänge-Menü, mit dem ich auf der Alm in den Wettbewerb ging, am Ende sogar zum Siegermenü gekürt.

In den Lesungen und Vorträgen über meine ersten beiden Alm-Büchern gebe ich Einblicke in das Leben auf der Alm und den Lebensentwurf als Selbstversorger. Als Ernährungsberaterin gilt meine Leidenschaft der Phyto- und Heilkräuterkunde, vor allem unseren heimischen essbaren Wildpflanzen und ihren Heilwirkungen. Diesem Themenkomplex ist mein neues Buch gewidmet.

Es liegt mir am Herzen, Menschen zu zeigen, dass Genuss und gesunde, natürliche, hochwertige Lebensmittel kein Widerspruch sind, sondern Teil eines achtsamen Umgangs mit sich selbst und der Natur. Achtsamer Umgang mit sich selbst heißt auch, sich inspirieren zu lassen, der eigenen Intuition und Stimme des Herzens zu folgen, seine kleinen und großen Träume zu verwirklichen und dabei das „Aber“, das diesen Träumen immer im Weg zu stehen scheint, Stück für Stück aufzulösen. Denn jeder kann seinen eigenen Seelenort und seine Kraftquelle finden…

Mit dieser Kernbotschaft biete ich neben multimedialen Autorenlesungen auch Inspirations- und Impulsvorträge für Unternehmen, sowie „Teambuilding“ (gemeinsames Kochen, incl. Inputs für gesunde Lebensführung und Philosophieren an.

Eure Martina Fischer